「與食農對話」導讀影片系列，希望啟發同學對農業及食物不同環節的想像和跟經典文本的扣連，在田野考察及天台耕種等實踐前掌握基本認識。
第一集：你食咗飯未？
內容簡介：本集將以日常生活的細節，介紹「與食農對話」影片系列所包括的食物及農業問題。
講者：劉海龍先生
第二集：食菜好環保？
內容簡介：本集將根據有關環境保育的經典，反思食物生產與自然生態的衝突。
講者：李明博士
第三集：農業、科學與科技
內容簡介：本集將根據有關解構生命奧秘的經典，反思農業、科學與科技的關係。
講者：林吐金博士
第四集：農業發展與土地公義
內容簡介：本集將根據有關政治理論的經典，探討香港本土農業及土地發展的張力。
講者：鄭威鵬博士
第五集：糧食與消費行為
內容簡介：本集將根據有關經濟理論的經典，探討糧食產銷、勞工待遇及消費市場的關係。
講者：呂永昇博士
第六集：人與自然
內容簡介：本集將根據有關人與自然關係的經典，拆解何謂自然及如何應用到生活態度。
講者：黃穎瑜博士
第七集：永續農業設計
內容簡介：本集將以有關人與自然扣連的經典，初探永續農業設計如何應用到農耕及家居生活。
講者：趙茱莉博士